La Semana Santa es de torrijas y buñuelos

marzo 26th, 2021|0 Comments

Tradicionalmente, la Semana Santa es tiempo de procesiones. Las diferentes hermandades recorren las calles de Zaragoza durante este periodo en el que se representa la última semana de la Cuaresma, con las diferentes imágenes religiosas [...]

Celebra la Cincomarzada con el pastel de Simón

marzo 5th, 2021|0 Comments

Pocas fechas tenemos más señaladas en Zaragoza que la del 5 de marzo. En esta misma fecha, pero en el año 1838, los zaragozanos protagonizaron nuevamente un episodio como el de los Sitios, cuando defendieron [...]

La fermentación del pan: su proceso y los 5 beneficios para la salud

febrero 25th, 2021|0 Comments

Siempre hemos oído que el secreto del pan está en la masa. Estando totalmente de acuerdo con este dicho, nos animamos a añadir que el secreto está en la masa… y en la fermentación. De [...]