Horneamos cada día más de 15 variedades de panes diferentes, elaborados de manera artesanal con masa madre y procesos de larga fermentación. Nuestras panaderías utilizan harinas integrales, de centeno o espelta, entre otras, para lograr una esponjosa textura y una crujiente corteza. En Panaderías Simón no faltan las piezas de sabores innovadores como la Rosca Mayé, el pan natural, el pan con semillas de chía, el pan de pasas y nueces o nuestro pan integral de grano entero.
