El pan con pasas y nueces es un producto elaborado de manera tradicional a partir de materias primas de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas para cada una de nuestras elaboraciones. Este tipo de pan está elaborado a partir de harinas de trigo e integral de trigo y relleno con pasas y nueces. Se caracteriza por una corteza crujiente y una miga esponjosa con alveolos irregulares, , consecuencia de la masa madre natural empleada, con el sabor característico de las pasas y las nueces.
Peso: 435 g
Ingredientes:
Harina de TRIGO, LECHE, uva pasa (10%) [uva pasa y aceite de girasol], NUEZ (6%), harina integral de TRIGO, aceite de oliva, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal y levadura.
Alérgenos como ingrediente:
