El chusco es un producto elaborado de manera tradicional a partir de materias primas de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas para cada una de nuestras elaboraciones. Este tipo de pan se caracteriza por una corteza crujiente y una miga esponjosa con alveolos irregulares, consecuencia de la masa madre natural empleada.
Peso: 510 g
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, masa madre (harina de TRIGO y agua), extracto de malta [harina de malta de TRIGO, extracto de malta (malta de CEBADA (GLUTEN), agua)], sal y levadura.
Alérgenos como ingrediente:
