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octubre 2020

5 ideas para vivir estas atípicas Fiestas del Pilar

Zaragozanos y aragoneses estamos en estas fechas un poquito más tristes de lo normal. Lo normal… Lo normal sería empezar a ver nuestra ciudad con el centro cortado por la instalación de carpas y espacios de ocio. Lo normal sería empezar a ver las calles llenas de gente, sería invitar a amigos y familiares de [...]

septiembre 2020

El Otoño en Zaragoza

Puede parecer un homenaje a la película Otoño en Nueva York, protagonizada por Richard Gere y Winona Ryder, pero no. No nos vamos a perder por las calles de la gran manzana. Este es un homenaje a nuestra ciudad, Zaragoza, y a la entrada del otoño, precisamente hoy. Porque hoy dejamos atrás el verano. Sí, [...]

La madre de todos nuestros panes

Es septiembre y en nuestros calendarios nos marcamos en rojo muchas tareas propias del regreso de vacaciones: vuelta al cole, rutina, trabajo, dieta saludable para recuperar los excesos de agosto. En Panaderías Simón tenemos un secreto que hará de esta vuelta algo más llevadero y saludable. ¿Queréis saber qué es? No vamos a descubrir nada. [...]

Cómo endulzar la vuelta de vacaciones

La vuelta de las vacaciones es uno de los momentos más duros del año. Entramos en septiembre y ya dejamos poco a poco por el retrovisor aquellos días largos de verano en la playa o montaña. Toca volver a la ciudad, el trabajo o teletrabajo y el cole de los niños (aunque aún está todo [...]

agosto 2020

Cuatro panes y un postre (para comer ligero en agosto)

Hay un refrán que dice: “El pan y el niño, en verano es frito”. Nosotros os proponemos para este mes de agosto varias alternativas para llevar la contraria a este dicho (a pesar de que nos gustan mucho los refranes). También queremos corregir a los que opinan que el pan es mejor en épocas de [...]

5 Consejos para un Agosto de 10 en Zaragoza

¡Agosto ya está aquí! Casi no nos hemos dado cuenta por esta situación extraña que hemos pasado y que seguimos sufriendo de alguna manera, pero ya estamos en el mes de las vacaciones… y en el del calor. Para los que seguimos en nuestra ciudad en este caluroso mes, desde Panadería Simón te damos 5 [...]

julio 2020

Comprometidos con la ciudad

Hoy queremos contaros que lanzamos un proyecto en el que llevábamos tiempo trabajando. Un proyecto de unión y de solidaridad con una ciudad que siempre ha estado empujando. Un homenaje a todos los zaragozanos y zaragozanas que en estos tiempos que corren no han dudado ni un segundo en echar una mano a quien más [...]

junio 2020

Un café responsable

Nada más levantarse. A mitad de mañana para estirar las piernas. Después de comer e, incluso los más osados, antes de ir a dormir. Son muchos los momentos que tenemos para disfrutar de un buen café, pero en los últimos meses no los hemos podido disfrutar como más gusta: en compañía de amigos, familiares o [...]

Pan de Centeno

Los gustos, las tendencias y las necesidades cambian a lo largo de la historia. El pan de centeno, o pan negro por su color más oscuro que el de trigo, es a día de hoy uno de los productos estrella en cualquier panadería. Pero esta buena fama no siempre le ha acompañado a este pan [...]

mayo 2020

Recuperando la normalidad

Llevamos ya unas semanas donde poco a poco vamos saliendo de la “rareza” del confinamiento y nos vamos instalando en esta “nueva normalidad” que tanto escuchamos. Atrás quedan esos días grises de invierno donde apenas veíamos la luz del sol y damos la bienvenida a una primavera que no vamos a olvidar nunca. Estas dos [...]