Como todo en la vida, hay colores que combinan mejor, personas que se llevan peor o mejor y sabores que pueden ser más agradables si se toman juntos. Es lo que llamamos maridaje. Y si hablamos de maridaje, pan, queso y una copa de vino tinto es una apuesta ganadora. Puede que pasen siglos, pero [...]

Es comúnmente reconocido el año 1912 como el momento del nacimiento del “Take away”. Como no podía ser de otra manera, esta forma de “comida para llevar” nació en Estados Unidos, concretamente en Nueva York. Ya a comienzos del siglo XX, el frenético ritmo de vida de los neoyorkinos provocó que se comenzara a dar [...]

¡Nuestra familia crece! Si nos seguís en nuestras redes sociales, ya sabréis que esta misma semana hemos abierto una nueva panadería en Zaragoza, en el paseo de Teruel, 25. Han sido muchas las felicitaciones y los mensajes de buena suerte. Os lo agradecemos mucho. También ha llegado alguno diciéndonos que ya era hora de abrir [...]

Zaragozanos y aragoneses estamos en estas fechas un poquito más tristes de lo normal. Lo normal… Lo normal sería empezar a ver nuestra ciudad con el centro cortado por la instalación de carpas y espacios de ocio. Lo normal sería empezar a ver las calles llenas de gente, sería invitar a amigos y familiares de [...]

Puede parecer un homenaje a la película Otoño en Nueva York, protagonizada por Richard Gere y Winona Ryder, pero no. No nos vamos a perder por las calles de la gran manzana. Este es un homenaje a nuestra ciudad, Zaragoza, y a la entrada del otoño, precisamente hoy. Porque hoy dejamos atrás el verano. Sí, [...]

Es septiembre y en nuestros calendarios nos marcamos en rojo muchas tareas propias del regreso de vacaciones: vuelta al cole, rutina, trabajo, dieta saludable para recuperar los excesos de agosto. En Panaderías Simón tenemos un secreto que hará de esta vuelta algo más llevadero y saludable. ¿Queréis saber qué es? No vamos a descubrir nada. [...]

La vuelta de las vacaciones es uno de los momentos más duros del año. Entramos en septiembre y ya dejamos poco a poco por el retrovisor aquellos días largos de verano en la playa o montaña. Toca volver a la ciudad, el trabajo o teletrabajo y el cole de los niños (aunque aún está todo [...]

Hay un refrán que dice: “El pan y el niño, en verano es frito”. Nosotros os proponemos para este mes de agosto varias alternativas para llevar la contraria a este dicho (a pesar de que nos gustan mucho los refranes). También queremos corregir a los que opinan que el pan es mejor en épocas de [...]

¡Agosto ya está aquí! Casi no nos hemos dado cuenta por esta situación extraña que hemos pasado y que seguimos sufriendo de alguna manera, pero ya estamos en el mes de las vacaciones… y en el del calor. Para los que seguimos en nuestra ciudad en este caluroso mes, desde Panadería Simón te damos 5 [...]

Hoy queremos contaros que lanzamos un proyecto en el que llevábamos tiempo trabajando. Un proyecto de unión y de solidaridad con una ciudad que siempre ha estado empujando. Un homenaje a todos los zaragozanos y zaragozanas que en estos tiempos que corren no han dudado ni un segundo en echar una mano a quien más [...]