Pocas fechas tenemos más señaladas en Zaragoza que la del 5 de marzo. En esta misma fecha, pero en el año 1838, los zaragozanos protagonizaron nuevamente un episodio como el de los Sitios, cuando defendieron la ciudad con cualquier utensilio que tenían a mano ante el intento de ocupación protagonizado por el ejército carlista, con Juan Cabañero y Esponera a la cabeza. Este hito pasó a llamarse desde entonces la Cincomarzada.

Después de muchos años de fiestas en nuestros parques, principalmente en el Tío Jorge, este año nos toca ser ciudadanos ejemplares, como lo fueron nuestros vecinos en el año 1838. No tenemos una fiesta oficial, no podemos ir al parque a celebrar este día histórico de nuestra ciudad, pero eso no evita que, siendo prudentes y respetando las normas de comportamiento, celebremos la Cincomarzada.

Y en homenaje a esta fecha, en Panadería Simón hemos preparado un postre a la altura de este día. Hemos creado un pastel relleno de nata con la forma de un 5, en recuerdo a la Cincomarzada. Está rematado con un toque de chocolate por encima.

Es nuestro reconocimiento a nuestra ciudad y a todos vosotros en estos momentos especiales. Esperamos que disfrutéis lo máximo posible de este puente, que podáis reuniros en torno a una mesa, disfrutar de una buena comida y terminar la celebración con nuestro pastel, que ya tenéis en todas nuestras tiendas.

También queremos hacer una mención especial al próximo lunes, que es 8 de marzo y es el Día de la Mujer.

Los actos para este día también estarán limitados, pero, como sabéis, la familia que forma Simón está compuesta en su mayoría por mujeres. Desde aquí queremos agradecer y reconocer el trabajo que hacen cada día las mujeres trabajadoras de Panadería Simón. Sin ellas, sería imposible que nuestros panes, nuestros dulces, tartas, cafés y repostería llegaran a vuestros hogares.

Felicidades a todos los zaragozanos por la Cincomarzada y enhorabuena a todas las mujeres en el próximo 8 de marzo. Recordad que podéis seguirnos en nuestras redes sociales y comentar nuestros post. Nosotros os animamos a subir una foto con el pastel del cinco de marzo. ¡A disfrutar de estos días!